I wake up to your sunset

Sain äidiltä uuden leivontakirjan ja sitähän oli pakko kokeilla heti, varsinkin kun löysin mielenkiintoisen ohjeen heti ensimmäisellä selauksella.  Päätin siis tehdä viinirypälekakun  :)  Täytteeksi tuli appelsiinituorejuustoa ja mandariinilohkoista tehtyä sosetta.  Päälle tuli kinuskilla maustettua kermavaahtoa ja viinirypäleitä. Laitoin myös osan täytteestä kakun päälle tuomaan lisää makua.  Ja munhan ruuanlaitto ei oikeastaan ikinä onnistu ilman ongelmia ja tämä päti taas tälläkin kertaa :D  Huomasin nimittäin ettei kaapeistani löydy korppujauhoja, mutta päätin improvisoida (äitini avustuksella) ja laitoin vain leivinpaperia irtopohjavuoan pohjalle ja rasvasin pohjan ja laidat kunnolla.  Loppujen lopuksi pohja onnistui täydellisesti!  Ei ollut mitään ongelmia irroituksessa vaikka ne korppujauhot puuttuivatkin :)  And voila:  Ihmeellisen hyvin se onnistui mun taidoilla :D  ...

Tehtiin äidin kanssa viikonlopun aikana 3 mansikkatäytekakkua :D hups... Okei 2 niistä meni miniän syntymäpäiville ja yksi tehtiin meille kotiin, koska synttäreillä ei tietenkään tullut paljon syötyä kakkua ja mansikoitakin jäi juuri sopivasti.  Mansikkakakku on kyllä kesän parasta herkkua! :) Kakku nro 3 Mun tilaamat vaatteetkin tulivat tänään! Jeeii! Ja ihme kyllä mitään niistä ei tarvitse palauttaa :D  Enkä myöskään kadu yhdenkään ostamista.  Tuollainen paketti sieltä sitten tuli.  Kerrankin tuli jokin muu kuin pahvilaatikko täynnä äidin tilaamia korutarvikkeita Kiinasta :D Yllätyin erittäin positiivisesti tuon piilotaskun koosta! Good job! Kaikki oli tosi kivaa kangasta, etenkin urheilulegginsien! Voisin pitää niitä vaikka koko ajan! Jos niitä on Lontoon Forever 21 -kaupoissa ostan sieltä toiset, mutta jos ei, niin sitten tilaan netistä.  Ylimmän ajattelin ottaa mukaan Lontooseen ja myös Thaimaan ma...